Tag: 米芝蓮
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米芝蓮餐廳Arcane推出情人節嚐味餐單
The Arcane Collective 誠邀饗客探索兩種截然不同的餐飲體驗，從米芝蓮一星餐廳Arcane的情人節嚐味餐單，到主打澳洲風味姊妹餐廳 Servo首度推出的共享晚市套餐，透過精緻星級饗宴及愜意分享時刻，共同點綴佳節。Arcane推出情人節嚐味餐單定價為每位港幣1,688元；另設餐酒搭配選項，三杯配搭為港幣588元，五杯配搭為港幣888元。
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逸東軒推出鮮味龍蝦星級盛宴
米芝蓮一星食府逸東軒於2月2日推出鮮味龍蝦星級盛宴及全新午市點心，讓饕客品嚐星級正宗粵菜滋味。行政總廚譚棟師傅以鮮活波士頓龍蝦，配以上乘食材入饌，匠心炮製成八道菜盛宴（港幣$988/兩位起）。盛宴以波士頓龍蝦沙律揭開序幕，肉質鮮嫩彈牙；接著奉上逸東燒味薈萃，包括三款逸東軒必食名菜話梅車厘茄、蜜汁叉燒和花雕醉雞，清新開胃。
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港島香格里拉龍蝦吧餐廳推出「週日烤肉客席主廚系列」
繼港島香格里拉龍蝦吧餐廳 (Lobster Bar & Grill) 去年首次推出週日烤肉客席主廚系列獲得空前成功後，港島香格里拉龍蝦吧餐廳將於2026年再度邀請多位香港頂尖主廚聯手打造升級版週日烤肉早午餐，以展現香港頂級餐廳的創意與才華。餐廳於2026年2月至12月期間，客席主廚將於指定週日為客人烹製美味佳餚。週日烤肉體驗將由主廚Cary Docherty和客席廚師聯手打造，每位客人價錢為 HK$898+10%。
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食府唐閣推出精美賀年糕點、盆菜與新春禮盒
金馬年將至，香港朗廷酒店誠獻一系列賀年美饌及禮盒。米芝蓮三星食府唐閣以精緻賀歲糕點、盆菜及禮盒，再現傳統年節儀式，並注入當代優雅精髓。由唐閣中餐行政總廚黃智輝師傅率領米芝蓮星級團隊手工製作的賀歲糕點，彰顯傳統粵式風味精髓。馬年推出限定「鮑魚臘味蘿蔔糕」（港幣888元），每一口都滿溢彈牙的鮑魚粒，更冠以頂級南非四頭鮑魚，締造無與倫比的奢華味蕾享受。賀歲糕點現接受網上訂購，賓客購買30盒或以上可享八折優惠。
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Hansik Goo 推出全新晚市菜單
香港唯一榮獲米芝蓮一星及黑珍珠一鑽的韓國餐廳 Hansik Goo，將於踏入第六年之際推出全新晚市體驗。Hansik Goo 精心設計的新嚐味菜單將於1月6日登場，以精湛手法重新演繹韓國美饌，為客人呈獻更豐富的味覺層次。秉承 Hansik Goo 一貫重視食材本味的烹飪哲學，除原有的經典常規菜單（港幣 1,388元），餐廳特別推出全新招牌菜單（港幣 1,688元），帶領客人深入探索韓食文化的精髓。
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米芝蓮一星餐廳甬府推出冬季午市及晚市套餐
今個冬季，米芝蓮一星餐廳甬府將於 2025年12月15日至 2026年3月14日呈獻全新的冬季午市及晚市套餐。總廚劉震師傅及其廚藝團隊將展現寧波菜的精緻風味、精湛技藝和時令食材，並以餐廳一貫的精準和現代感呈現。甬府香港全新冬季午市套餐每位HK$498+10% /兩位起 ；甬府香港全新冬季晚市套餐每位HK$1,398+10%/兩位起。