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Tag: 米芝蓮

 LA TERRACE BY LOUISE 推出全日餐單

位於鴨巴甸街元創方的 La Terrace by Louise 為米芝蓮一星餐廳 Louise 的附屬餐飲概念,整體風格更為輕鬆休閒。餐廳現推出煥然一新的全日餐單及全新午市套餐,標誌著餐廳的新篇章。La Terrace by Louise特別推出全新的週四和週五午市套餐,價錢為每位HK$428+10%。 套餐餐單設計靈活,讓用餐更輕鬆有序。

香港甬府於2月4日至3月4日推出寧波立春宴嚐味餐單

榮獲米芝蓮一星及一鑽殊榮的香港甬府將推出「立春宴」嚐味餐單,以現代美食視角重新詮釋寧波經典傳統菜餚,打造限時美食體驗。「立春宴」嚐味餐單僅限於2月4日至3月4日供應,價錢為每位HK$2,888+10% (四位起),需至少提前三天預訂。

葡萄牙米芝蓮餐廳主廚客席香港呈獻限定午間菜單

今年二月,同屬母公司旗下的葡萄牙米芝蓮一星餐廳 Fortaleza do Guincho 行政總廚 Gil Fernandes 應邀於 2月11日至13日駐店,與 L’Atelier de Joël Robuchon 行政總廚 Julien Tongourian 攜手呈獻限定午間菜單,賓客將可於午餐時段點選四道菜的Menu Plaisir 或五道菜Menu Gourment,限定菜單定價分別為 $1,280 起及 $1,680起。

 米芝蓮餐廳Arcane推出情人節嚐味餐單

The Arcane Collective 誠邀饗客探索兩種截然不同的餐飲體驗,從米芝蓮一星餐廳Arcane的情人節嚐味餐單,到主打澳洲風味姊妹餐廳 Servo首度推出的共享晚市套餐,透過精緻星級饗宴及愜意分享時刻,共同點綴佳節。Arcane推出情人節嚐味餐單定價為每位港幣1,688元;另設餐酒搭配選項,三杯配搭為港幣588元,五杯配搭為港幣888元。

逸東軒推出鮮味龍蝦星級盛宴

米芝蓮一星食府逸東軒於2月2日推出鮮味龍蝦星級盛宴及全新午市點心,讓饕客品嚐星級正宗粵菜滋味。行政總廚譚棟師傅以鮮活波士頓龍蝦,配以上乘食材入饌,匠心炮製成八道菜盛宴(港幣$988/兩位起)。盛宴以波士頓龍蝦沙律揭開序幕,肉質鮮嫩彈牙;接著奉上逸東燒味薈萃,包括三款逸東軒必食名菜話梅車厘茄、蜜汁叉燒和花雕醉雞,清新開胃。

港島香格里拉龍蝦吧餐廳推出「週日烤肉客席主廚系列」

繼港島香格里拉龍蝦吧餐廳 (Lobster Bar & Grill) 去年首次推出週日烤肉客席主廚系列獲得空前成功後,港島香格里拉龍蝦吧餐廳將於2026年再度邀請多位香港頂尖主廚聯手打造升級版週日烤肉早午餐,以展現香港頂級餐廳的創意與才華。餐廳於2026年2月至12月期間,客席主廚將於指定週日為客人烹製美味佳餚。週日烤肉體驗將由主廚Cary Docherty和客席廚師聯手打造,每位客人價錢為 HK$898+10%。
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