內容分類：美食

香港麗晶酒店與台北晶華酒店聯手呈獻得奬牛肉麵，向台式美食的豐富風味和悠久傳統致敬。台北晶華酒店的招牌冠軍清燉牛肉麵於2015年獲CNN評為「台北最佳牛肉麵」，彰顯台灣烹飪藝術精髓。同時推出三款招牌牛肉麵將於4月28日至5月20日於大堂酒廊供客人單點享用，定價為HKD 298，另可加配台北晶華酒店的桂花凍頂香檳烏龍茶或東方美人冷泡茶。在4月28日和29日，台北晶華酒店的中餐行政主廚蔡少華，以及西餐廚藝總監林顯威，將於香港麗晶酒店的港畔餐廳展現絕佳料理。

為慶祝復活節來臨，HUE Dining 推出節日限定菜單。假日午餐（每位港幣$348）於復活節及五月公眾假期（4月18日及21日、5月1日及5日）限定供應，假日午餐包括三款共享前菜及任選主菜一款，是假日與親友相聚的性價比之選。而春日週末早午餐（每位港幣$550）則於4月19日至6月30日週末期間限定供應。客人可於迷人的維多利亞海港景色映襯下享受怡人的季節風味。

源自台灣的「咖啡爽節」踏入第十一屆，本年度香港站將於4月12至13日，於尖沙咀梳士巴利花園舉行。連續兩年由本地咖啡品牌Rias Coffee Roaster主辦的「咖啡爽節」香港站，免費開放公眾入場參與。今年雲集逾50個本地及亞洲各地咖啡品牌進駐，為本地咖啡迷及遊客，帶來獨特的咖啡文化體驗和交流。為配合活動及響應環保，由咖啡品牌Hario人手於台灣製作的特別版「咖啡爽節」咖啡杯(HK$218)，將限量發售，數量有限，售完即止。凡持有特別版咖啡杯或自攜咖啡杯，可於現場多個咖啡品牌攤位免費試飲，並優先參與品味活動。

位於西營盤的正宗西班牙餐廳La Paloma，盛大慶祝開業十週年！自2015年開業以來，這家位於西營盤的餐廳，已成為香港感受正宗西班牙風情的標誌性場所。十週年的里程碑，La Paloma全新打造的週末午市菜單，每位僅需HK$298的性感午市菜單，包含三款西班牙小食及一款兩人份量的西班牙海鮮飯，以及一款甜品作完美收結。若渴望更奢華的體驗，客人可以考慮品嚐尊貴午市菜單，只需每位HK$398的價錢，即可享受更多獨一無二的西班牙小食選項。真正的西班牙盛宴，確實需要稍作放縱，只需加購每位HK$230，即可享有無限暢飲方案，以西班牙水果酒、精選葡萄酒、啤酒以及氣泡酒，讓盛宴增添魅力。

烘焙店Baking Maniac宣佈，期間限定店將於4月2日起進駐太古坊。開業期內，將推出杜拜朱古力系列買一送一優惠，由4月2日至8日，每日推出不同杜拜朱古力產品買一送一優惠，數量有限，售完即止。期間限定店亦將推出全新春日口味Cupcake，熱情果Cupcake(HK$40)和荔枝Cupcake(HK$40)，以及全新無糖無麩質純素朱古力蛋糕(HK$780)。

浪谷，作為香港首間合正宗泰國美食和室內衝浪完美結合的餐廳，現正推出全新菜單，為客人帶來一系列「必食」泰國菜肴。主打「必食」菜式包括：創意十足的三文魚刺身配泰式辣汁 ($98)、令人回味的招牌青檸辣椒蒸盲鰽魚 ($328)，以及香氣四溢的泰式醉鬼炒河粉($118)，每道佳餚均完美展現主廚的精湛廚藝。除了美食體驗，浪谷更提供獨特的室內衝浪設施，在專業教練的悉心指導下，無論您是初學者或是衝浪愛好者，都能在此享受揮灑自如的樂趣。