內容分類:美食

凱悅酒店慶祝2025年國際婦女節

為慶祝國際婦女節(IWD),凱悅酒店集團旗下的四間香港酒店,包括香港君悅酒店、香港維港凱悅尚萃酒店、香港沙田凱悅酒店及香港尖沙咀凱悅酒店於 3 月期間,與本地婦女組織「香港婦女中心協會」合作,舉行為期一個月的活動。君悅酒店行政副總廚-西餅Thomas Cabrit特別以國際婦女節主題顏色紫色為靈感,創作了這款白朱古力慕絲蛋糕(港幣$788 / 直徑18厘米),這款慕斯蛋糕以白巧克力脆皮外層包裹著黑加倫子醬,每一口都是愉悅享受。由3月1日至8日期間供應。

The Mira Hong Kong 打造藝術靈感餐飲

隨著「香港藝術月」的到來,國際藝術愛好者、收藏家及本地藝術迷紛紛到各大展覽館參展,The Mira Hong Kong 亦為美食與藝術愛好者打造一系列以藝術為主題的餐飲。適逢 M+博物館與巴黎國立畢加索博物館攜手呈獻的標誌性展覽「畢加索──與亞洲對話」開展,歐陸餐廳WHISK「Bon Vivant」於3月19日至 7月13日期間的每週三,晚上 6 時 30 分至 10 時 30 分,將呈獻以畢加索生平及飲食喜好為靈感的特別晚餐菜單,定價港幣 1,188 元 (兩位用五道菜菜單,附贈一瓶葡萄酒)。

「牛繁」一人燒肉店新店進駐太古康怡廣場 

東京燒肉店「牛繁」,自創立以來已在全球開設了超過160間分店,吸引各地燒肉粉絲的青睞。現正式於太古康怡廣場開設全新分店,「牛繁」指定三間分店(康怡、旺角、屯門)於四月份亦推出兩大優惠,88 Blue Monday優惠: 每逢星期一(7、14、21、28號)特別推出「88 BlueMonday優惠」,讓客人以更優惠的價格享受牛繁的招牌燒肉。A2 牛繁套餐優惠, 每逢星期三(2、9、16、23、30號)推出A2 牛繁套餐特別優惠。150g燒肉套餐只需$92(原價$112);250g燒肉套餐只需$135 (原價$155)。

Lady M推出炙燒焦糖芝士千層蛋糕

精品蛋糕店 Lady M 以手工千層蛋糕聞名國際,不斷創新持續為大家帶來嶄新滋味與口感。全新口味揉合經典千層蛋糕及芝士蛋糕的精髓,首度於香港推出全球獨家炙燒焦糖芝士千層蛋糕。酥脆焦糖炙燒外皮內裏為口感綿密忌廉芝士千層與搭鬆化的牛油餅底,一口感受到香甜焦香、酥脆綿密四重奢華口感。炙燒焦糖芝士千層蛋糕價錢(堂食限定),件裝蛋糕:港幣$86 | 澳門幣$96。

普慶餐廳呈獻「芝士愛朱力」週末下午茶自助餐

普慶餐廳(The Astor)由3月8日起推出全新「芝士愛朱力」週末下午茶自助餐(每位港幣$298*),下午3時15分至5時15分,無限量供應超過50款的芝士及朱古力鹹甜美點,讓您品味芝士與朱古力雙重誘惑!下午茶更會供應兩款清新水果特飲,包括草莓羅勒檸香特飲及檸檬香橙梳打,以冰涼清爽特飲為下午茶作結!凡惠顧下午茶自助餐,每位可享兩隻黃金芝士焗蠔。現透過普慶餐廳網店預購自助餐電子禮券,即可以網店限定優惠價享用午市、晚市以及週末下午茶自助餐,低至85折優惠!

LPM Mykonos 今個夏季於米科諾斯島重新開幕

La Petite Maison (LPM)宣佈,將於 2025 年旅遊季度回歸米科諾斯島,於今個夏季重新開幕,為賓客呈獻法國蔚藍海岸的地道風情。LPM Mykonos的晚餐菜單以分享與歡聚為主題,讓食客在愉悅氛圍中細味經典佳餚,其中精選菜式包括檸檬橄欖油大蝦、蒜香奶油香草蝸牛、鹽焗海鱸魚伴朝鮮薊與番茄、橄欖松子魚子醬香烤羊排,以及深受歡迎的甜品-經典法式香草焦糖布甸;美饌以外,LPM Mykonos 還提供一系列精心調製的特色雞尾酒,其中 Tomatini 更是每位來訪 LPM 的食客必試之選。餐廳酒單亦匯聚來自世界各地的頂級佳釀,當中特別推薦法國蔚藍海岸的專屬粉紅葡萄酒,為醉人夏日增添優雅風味。