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被譽為「蔬菜界白金」的荷蘭林堡3A白蘆筍，因其嬌貴特性與極短產期（每年僅4至6月），自古便是歐洲皇室餐桌上的珍饈。為讓饕客體驗這份轉瞬即逝的春日之滋味，The Dutch House Restaurant特別推出「3A白蘆筍饗宴」六道菜套餐（每位港幣888元）即日起開放預訂，建議搭配精選餐酒（另加88元），透過餐酒搭配進一步昇華荷蘭林堡白蘆筍的細膩風土滋味。由於白蘆筍產期極短且每日限量供應，賞味期限由即日起至2025年6月15日。

「百樂潮州」 將踏入五十八週年慶，品牌特別推出各款佳餚與菜單，並呈獻意義非凡的活動，交融傳統與創新，向歷史致敬，同時展望未來。品牌更誠意推出兩款限時慶祝菜單——《五十八週年紀念菜單》（每位HK$580、兩位起）及《慶豐年紀念菜單》（每位HK$798、兩位起），並於時代廣場、圓方百樂潮州，以及東薈城滿樂潮州同步供應。兩款菜單均有八道佳餚，皆由資深廚師團隊精心設計。

今個母親節，Morton’s the Steakhouse 於5月9日至11日（星期五至日）呈獻美國認證（USDA）優質牛柳及限定雞尾酒，慶祝媽媽們的專屬節日，三天限定的大廚特選4安士免翁牛柳（兩件）配珍寶蟹餅及黑松露牛油（港幣$688），牛柳肉質鮮嫩，於特別日子留下難忘回憶。母親節限定雞尾酒 Queen’s Bouquet （港幣$160）限定雞尾酒同時提供無酒精選擇（港幣$70），滿足不同客人的喜好。

Eaton HK 天台酒吧 Terrible Baby位於佐敦彌敦道380號香港逸東酒店4樓，將於 5 月 8 日晚上8時至12時攜手聯乘上海人氣酒吧 PAAL 呈獻限定一晚的快閃酒吧。當晚 PAAL 創辦人之一兼總經理 Aya Kwan 及首席調酒師 Derek Ling 將帶來四款創意雞尾酒，將極簡雞尾酒哲學由上海帶到香港。PAAL 將於快閃酒吧當晚呈獻四款雞尾酒 (每款只售港幣$100*)。

位於中環 H Queen’s 的 La Petite Maison（LPM）以法國蔚藍海岸風情為靈感，於下班時段推出別開生面的「CINQ À SEPT－黃昏雞尾酒的藝術」盛會，這場盛會將於 5 月 8 日起，每逢週一至週五下午5時至7時登場，賓客可品嚐各款主題雞尾酒，每杯定價為 $78港元，並附送一款酒吧小食，展開令人期待的味蕾之旅。讓都市人在日落時分得以小憩片刻，沉醉於地中海的悠然氛圍。

Primo Posto將會在四月底敞開大門，為中環善慶街9號石階上的小店鋪注入意大利米蘭風情。Primo Posto的菜單除了米蘭炸小牛扒外，還會呈現更多意大利各地區的經典美食。其中金黃香脆的炸牛肉丸（Mondeghili Meatballs）（HK$98）是經典的米蘭菜式。另外，南瓜玉棋（Pumpkin Gnocchi）（HK$178）鬆軟輕柔。雞肝醬多士（Fegatini）（HK$128）則帶來出人意料的風味。最後登場的是皮埃蒙特的經典菜式吞拿魚醬小牛肉（Vitello Tonnato）（HK$148），以吞拿魚、酸豆、鯷魚製成綿密香濃的醬汁，鋪在小牛肉片上，讓兩種香濃的風味相互輝映。在這裡，傳統不僅會被保存，更會透過一道道精心製作的菜餚活靈活現地呈現。