內容分類：美食

農曆乙巳蛇年將至，位於尖沙咀的型格精品酒店帝樂文娜公館為您準備廣受好評的北歐風味團年盆菜，讓每一位賓客與摰愛度過一個歡樂滿載的假期。盆菜寓意合家團圓，滿堂吉慶；FINDS廚師團隊依循傳統，「盆」內載滿各國頂級優質佳餚，包括新鮮鮑魚、小龍蝦、翡翠螺、脆皮豬腩肉及燒法國春雞等多款上等開運食材，為賓客獻上真摰祝福：寄寓「盆滿缽滿」，百業興旺繁榮。即日起至1月20日前，於kkday預訂北歐雜錦海鮮盆菜更可獲免費精選葡萄酒乙支（價值港幣$588）。

由管理多間國際機場餐飲服務的SSP宣佈，與深圳芝士蛋糕品牌KUMO KUMO攜手聯乘，於2025年1月8日首次亮相香港國際機場食東西美食廣場Tap + Brew，為旅客帶來期間限定的獨家芝味甜品體驗。作為廣受歡迎的網紅甜品品牌，是次合作共同推出KUMO KUMO 8款人氣產品，包括全港獨有—香港國際機場限定款半熟芝士蛋糕（原味及獨家發售全新口味）、巴斯克蛋糕及芝味零食，為旅客打造嶄新「芝」味。

踏入新一年，Morton’s The Steakhouse 嚴選肉味香濃的帶骨西冷牛扒，於1月6日至2月13日期間限定推出帶骨西冷牛扒三道菜晚市套餐（港幣$1,288/兩位用），餐廳坐擁維港海景，絕對是情侶享用浪漫晚餐及慶祝特別節日的首選。

Aire——全新西班牙餐飲概念及新聚腳點，即將於 2025 年 1 月在銅鑼灣利園隆重開幕。在Aire用餐的賓客彷彿漫步在地中海悠閒的氛圍中，品嚐琳瑯滿目的巴斯克燒烤料理以及精心挑選的肉類佳餚。Aire 由饕餮集團西班牙餐廳廚藝總監 Edgard Sanuy Barahona 主理，將為銅鑼灣注入一抹獨特色彩，並打造成獨一無二的餐飲熱點。餐廳的室內及露天環境都能呈獻正宗的西班牙風味，讓客人與親朋好友共享以新鮮食材為主的菜式。

西營盤人氣餐廳酒館 Brut! 特別推出節日限定菜單，與客人一同慶祝聖誕佳節，迎接新一年。客人可以選擇節日限定菜單，包括輕食、主菜和甜品，只需港幣$80起，即可品嚐一系列揉合時令食材及創新手法的創意料理！或在主廚 CJ 帶領下，體驗味蕾新悸動，選擇六道菜佳節嚐味菜單（每位港幣$780），踏上非一般的假日美食之旅。

來自北海道札幌的冬日甜點品牌「SNOWSAND」(日本官方名稱為「SNOW（スノー）」)由2024年12月6日至2025年1月5日於 K11 Art Mall 首度開設為期一個月的香港期間限定店，更帶來了品牌人氣商品「SNOWSAND 生朱古力夾心餅」及「SNOWBALL 雪球生松露朱古力」，讓您在寒冬中感受香脆幼滑的甜蜜滋味。人氣商品「SNOWSAND 生朱古力夾心餅」累積銷量突破600萬枚，客人在東京、大阪、名古屋，及札幌的期間限定店更需要排隊2小時搶購！