MoA Dining 推出維港跨年煙花饗宴迎接 2026

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位於香港藝術館的現代地中海餐廳 MoA Dining 於 12 月 31 日推出限定菜單,誠邀賓客一同以美饌與維港景迎接璀璨新一年,為 2025 畫上圓滿句號。MoA Dining 今個跨年夜呈獻四款精心設計的節慶之選,讓賓客留下難忘倒數回憶。賓客可選擇晚上6時30分供應的三道菜早段晚餐(每位港幣$980),讓賓客在悠然用餐的同時,欣賞在晚上8時亮起的「幻彩詠香江」,為跨年夜揭開優雅序幕。

另一選擇煙花夜三道菜套餐(每位港幣$1,560),於香港藝術館一樓 MoA Dining 享用早段晚餐,接著可在晚上9點前往 G/F DJ 派對及 INK 海旁站立區參與倒數派對,近距離欣賞維港煙花,盡享長達 6 小時的跨年慶祝體驗。還有四道菜煙花晚餐(每位港幣 $1,880),以及附迎賓飲品與海景座位的四道菜海景套餐(每位港幣 $2,180),讓慶祝氣氛更上一層樓。

兩款主菜金目鯛、烤和牛肋眼

早段晚餐以每日新鮮出爐的自家製麵包揭開序幕,香氣撲鼻,伴以加入三重芝士義大利雲吞的野菌濃湯,入口散發濃郁芝士和菌香,層次細膩,為新年除夕帶來非一般的美食體驗。煙花夜套餐則由多款精緻餐前小點開始,包括奢華的和牛串燒,惹味開胃。緊接可選香煎帶子或包裏著豬頸肉及巴馬臣芝士的意大利餃子,鹹香交織,滋味十足。

主菜方面,餐廳嚴選優質食材,打造兩款精緻主菜。海鮮控可品嚐金目鯛,魚肉嫩滑,佐以法式海鮮湯與青口奶凍,襯托出鮮甜滋味,風味層次分明。另一款烤和牛肋眼同樣推介,和牛味濃,搭配順滑的歐防風蓉及蜂蜜烤傳統蘿蔔,令人回味無窮。除夕晚宴當然要以甜品作結,早段晚餐以節日氣息濃厚的聖誕樹幹蛋糕畫上溫馨句點;選擇煙花晚餐的賓客則可享雪糕聖代吧,自由搭配琳瑯滿目的配料,為除夕倒數增添甜蜜。

另一選擇煙花夜三道菜套餐(每位港幣$1,560)