椰漿海老名

精品蛋糕店 Lady M 以手工千層蛋糕聞名國際，不斷創新持續為大家帶來嶄新滋味與口感。全新口味揉合經典千層蛋糕及芝士蛋糕的精髓，首度於香港推出全球獨家炙燒焦糖芝士千層蛋糕。酥脆焦糖炙燒外皮內裏為口感綿密忌廉芝士千層與搭鬆化的牛油餅底，一口感受到香甜焦香、酥脆綿密四重奢華口感。炙燒焦糖芝士千層蛋糕價錢（堂食限定），件裝蛋糕：港幣$86 | 澳門幣$96。

麗晶七海郵輪宣布於2025年在旗下船隊推出一系列全新船上娛樂節目，以活力十足的精彩演出、引人入勝的故事情節，以及新穎前衛的創作概念，全面提升賓客的船上體驗。節目主題多姿多彩，從致敬傳奇女性搖滾歌手和英國流行音樂，到重現摩城唱片（Motown Records）和 1940 年代大樂隊的經典傳奇，還有別開生面的音樂問答遊戲節目等精彩內容，讓每位賓客沉浸其中。所有節目均為麗晶七海郵輪全包式費用的一部分，供賓客免費欣賞。

在音樂界年度盛事格林美頒獎典禮前夕，朱利安拍賣行（Julien's Auctions） 和 MusiCares® 將攜手用愛點燃希望，在明星雲集的 MusiCares® 慈善救濟拍賣上拍賣今年最好的音樂紀念品。 2 月 2 日在加州聖莫尼卡唱片學院現場拍賣。朱利安拍賣行的 MusiCares®慈善救濟拍賣在支援 MusiCares® 為有需要的音樂專業人士提供安全網的使命中扮演著至關重要的角色。該活動每年與 MusiCares® 年度人物慶祝活動同時舉行，旨在籌集資金幫助音樂家從危機中恢復過來，包括最近加州洛杉磯的山火。

自2024年9月起，展覽公開展出中國海軍軍官林炳堯於二戰期間的日記，揭示他曾於1944年6月6日，在英國戰艦藍蜜莉斯號（HMS Ramillies）參與「諾曼第登陸」（D-Day）的故事。2015年，林炳堯的日記在香港一棟即將被拆卸的唐樓中被偶然發現，80頁的日記詳細記載他與另外23名中國海軍軍官赴英受訓，隨後參與D-Day的經歷。林炳堯的文字紀錄，是全球現存唯一能證實中國軍人參與D-Day的一手資料。

踏入新一年，Morton’s The Steakhouse 嚴選肉味香濃的帶骨西冷牛扒，於1月6日至2月13日期間限定推出帶骨西冷牛扒三道菜晚市套餐（港幣$1,288/兩位用），餐廳坐擁維港海景，絕對是情侶享用浪漫晚餐及慶祝特別節日的首選。

由香港貿易發展局（香港貿發局）主辦、香港設計中心協辦、文創產業發展處（文創處）資助的DesignInspire創意設計博覽，一連三日(5日-7日)於香港會議展覽中心隆重舉行。今年以「設想生活  開創未來」（Design for a Better Tomorrow）為主題，吸引來自內地、捷克、法國、日本、台灣、泰國及香港等國家及地區的逾200家展商參與。展覽設有多個主題展區，展示全球頂尖設計大師的嶄新思維與創意，供業內人士及公眾免費參與。DesignInspire作為香港貿發局推動本地文創產業發展的旗艦項目，今屆內容包括多個重量級國際合作項目，積極發揮平台角色，成為中外設計產業鏈的重要節點。