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Tag: Kouji

北海道風味拉麵店「幸侍」登陸中環

全新拉麵店「幸侍」(Happy Samurai)位於中環威靈頓街攤檔背後,一道低調不起眼的小門,也是通往北海道風味世界的大門。於香港店坐鎮的是主廚Kouji,其母親家族至今仍經營著札幌的原廠工場。店內招牌包括香辣的擔擔拉麵(HK$138)、醇厚濃郁的豚骨拉麵(HK$138),以及鮮香經典的醬油拉麵(HK$128)。
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