Primo Posto位於中環善慶街石階側旁，現誠邀食客體驗米蘭的午間滋味。由今日(29日)起，這間備受喜愛的小餐館將推出全新午餐概念——La Schiscetta di Milano，即「米蘭風味三文治」。這概念以新鮮出爐的意大利香草佛卡夏麵包三文治為主角，帶着北意大利社區的風格與特色，為香港的繁忙節奏注入意式風味。
Primo Posto遠不只是一間餐廳，更是引人相聚的地方，不但是社區鄰睦的聚腳點，也是富時尚格調的隱世處。在這裡，一份用心構思組合的三文治，或是一盤滿載南瓜香氣的玉棋，都讓人如在米蘭布雷拉街頭的黃昏中漫步一樣，每每令人動容。Primo Posto隨性且精緻，凝聚了米蘭傳統餐館的溫暖與自在，也完美契合香港的城市氛圍。
三款口味三文治
米蘭的午時，總自帶一份從容的儀式感。如今在Primo Posto，這項傳統以「米蘭風味三文治」之姿優雅再現。其靈感源自上班族與學生帶往街頭的「schiscetta」便當——這項樸實而深具米蘭特色的傳統。新鮮出爐的意大利香草佛卡夏麵包，承載米蘭社區的風貌、性格與料理精髓，再佐以香港當代的靈感，重新詮釋這份隨性而講究的午間儀式。
三款三文治，各自有其獨特的風味故事。La Brera以意大利煙肉、焦糖洋蔥醬、巴馬臣芝士入饌，風味層次如同其同名的街區，滲透出隨性而親切的藝術氣息；Il Duomo則層疊著意式肉腸、半軟塔雷吉歐芝士醬，並添上一抹香橙醬汁，宛如米蘭大教堂般氣派非凡；Porta Romana則採用米蘭風乾香腸、羊奶芝士、烤櫛瓜，佐以青橄欖醬的點綴，誠摯向見證歷史的羅馬城門致意。
無需預約即興享受
無論是安坐於舒適雅緻的餐廳內享用，或是信步至善慶街的石階上細味，La Schiscetta di Milano皆是米蘭生活哲學的延伸：以簡樸用心的豐盈滋味，為忙碌的一天暫停片刻，細細體會美好的時光。此午餐亦可外賣自取，為賓客提供更快捷、更隨性，而又同樣地道的美味。若有興致，亦歡迎隨時蒞臨餐廳，無需預約，即興享受此刻美好。
隨著La Schiscetta di Milano的登場，以及多款全新佳餚亮相，Primo Posto所堅持的米蘭風格，依然在本地獨樹一幟。從經典的米蘭炸小牛扒、精巧的三文治，到深夜的一杯雞尾酒，這裡悉心重現了米蘭的日常儀式，讓在香港的饕客，亦能體驗那份熟悉而真摯的意式風情。無論是一頓悠然的午餐、隨性的葡萄酒聚會，還是與好友共享的晚餐，Primo Posto在中環所傳遞的，都是米蘭日常生活的風味與底蘊。
