中秋佳節將至，大家樂今年中秋精心呈獻兩款節日盆菜——「瑤柱福袋燒味大盆菜（10-12位用）Club 100會員價：$658（其他客戶優惠價：$698）」及「福袋燒味盆菜（6 位用）」 Club 100會員價：$518（其他客戶優惠價：$558），盆菜以原粒日本宗谷瑤柱、韓國特大蠔豉、上等大花菇等山珍海味，為每個家庭締造溫馨圓滿的中秋氛圍。
此外，大家樂同時推出多款針對不同預算及人數的盆菜盛宴，以兩款適合大小家庭的盆菜為主軸，再配搭「紅燒冬蓉竹笙仿蟹柳素翅」、「臘味荷葉飯」、「富貴荷葉烤雞」等多道團圓佳餚。所有盆菜產品即日起於全線分店及 eatCDC 網上平台發售。Club 100 會員可享會員價低至 72 折；於分店訂購更可享獨家 AlipayHK 優惠滿 $500 或以上，即享 $50 折扣。
嚴選優質食材獨立巧製保留原味
大家樂中秋盆菜堅持選用新鮮食材，每款配料獨立烹煮，確保每種食材的純粹風味得以保留。當中獨家選用色澤金黃、味道鹹香濃郁的原粒日本宗谷瑤柱，經浸水及蒸煮約70分鐘後，肉質軟腍無渣，屬乾瑤柱中的上品；韓國特大蠔豉經風乾處理，鮮甜結實，能與其他食材相輔相成，帶出層層鮮味；而上等大花菇肉厚爽滑、渾圓飽滿，為盆菜增添濃郁菇香。
大家樂堅持以傳統手法演繹香港地道滋味。盆菜中的燒鴨及白切雞為招牌燒味，經多重醃製及烤焗，肉質鮮嫩多汁；而南乳炆蓮藕、南乳炆腩仔等則以秘製南乳醬及南乳汁醃製超過24小時，再經85分鐘蒸煮，入味豐腴。特別的是，燒味及鵝掌會於進食前才放上盆菜一同翻熱，務求將最佳口感帶到每個家庭。