今個12月，餐飲集團 Hidden Gem Restaurants 於銅鑼灣利園三期開設 Flat Iron Steak 分店，主打優質抵食的牛扒；更於2025年12月3日起The Lasagna Factory 將推出全新星期三優惠 – PastaSlut任食意粉，PastaSlut 全日優惠每位只需港幣$168（午市）或港幣$228（晚市），即可享肉香軟淋的平鐵牛扒搭配仼食自家製意粉！
人氣平鐵牛扒餐廳 Flat Iron Steak 今年再次擴展集團版圖，進駐銅鑼灣利園三期，開設全新、最大規模的 Flat Iron Steak 旗艦店，擁有開闊的露台空間，適合派對聚會和團體慶祝。
牛扒可升級至斧頭扒
大廚們會每20分鐘走遍餐廳，獻上各種每日新鮮意粉，讓食客依口味無限添食，包括香辣蕃茄長通粉、焗芝士通心粉、香蒜橄欖油手捲意粉、黑胡椒芝士長通粉、香草醬薯仔團子和意式蕃茄豬頰肉長通粉等，一次過滿足所有意粉迷慾望。
牛魔王更可升級至高質牛扒，可選 Costata di Bistecca 斧頭扒（港幣$1,298）或 Bistecca alla Fiorentina T 骨牛扒（港幣$1,198），肉味濃郁，是與親朋好友分享的首選。
獨家菜單僅供應銅鑼灣分店
新店將呈獻由曾仼職 Carbone 的大廚 Timothy Rattray 所設計的獨家秘密菜單，只於銅鑼灣分店供應，包括慢烤M9和牛牛面頰（港幣$328）、西班牙伊比利亞火腿焗芝士通心粉（港幣$138）、燉羊腿（港幣$328）等，更推出創意午市限定新品澳洲和牛牛排菠蘿包（港幣$168），港式經典菠蘿包夾有軟嫩多汁的和牛牛排，滋味十足，萬勿錯過。
露台區亦供應各式酒吧小食，搭配精心調製的雞尾酒或飲品，享受微醺時光：包括佐酒一流的韓式炸雞翼配KFC醬（港幣$88）、迷你牛扒三文治伴辣根醬及肉汁（港幣$120）、迷你牛小排菠蘿漢堡包（港幣$120），以及迷你手撕豬肉菠蘿漢堡（港幣$120）等多款選擇，款款惹味，令人食指大動。