內容分類:美食

The Chinese Library 推出「灶後故事 — 味藏歲月」嚐味菜單

位於大館(前警察總部大樓)的 The Chinese Library 隆重推出全新「灶後故事 — 味藏歲月」嚐味菜單,由行政總廚李振龍師傅與其團隊攜手創作。「灶後故事 — 味藏歲月」嚐味菜單誠邀賓客細味李師傅與團隊對完美的不懈追求,以及 The Chinese Library 對中菜傳承與創新的堅持,每位港幣1,088元(另收加一服務費),供應期至10月16日。

金色不如歸首推「鴿醬油拉麵」

連續五年榮獲東京米芝蓮一星殊榮的拉麵品牌「金色不如帰」於 9 月 22 日(星期一)起在全線分店推出,全球首創的期間限定鴿醬油拉麵(港幣$138),大膽以粵菜經典的乳鴿炮製,為拉麵迷帶來極致奢華的味覺享受。客人更可點選套餐(港幣$158),配小棠菜及自選指定飲品,必定成為今季最受歡迎的拉麵之一,萬勿錯過!

廷廊酒吧與DrinkCollectiv合作呈獻限定雞尾酒系列

香港朗廷酒店的廷廊酒吧與 DrinkCollectiv 合作,以本地品牌「緻月」的頂級氈酒為基底,2025年8月29日至9月14日推出四款限定雞尾酒。由首席調酒師張孝慈 (Hinata Chang) 與DrinkCollectiv客席調酒師Icy Mariñas聯手合作,以香港都市活力與菲律賓熱帶風情為靈感,將文化精髓融入杯中,邀賓客品嚐一場跨越地域的味覺交融。每杯港幣168元。

Avoca 推出香港主題雞尾酒系列

位於Mondrian Hong Kong的Avoca一直為本地雞尾酒文化注入動力,為現有菜單上加添一系列靈感源自香港的特色雞尾酒與國際美饌。Avoca 最新推出的香港主題雞尾酒系列,捕捉了本地飲食文化的精髓。Ginger Pudding將經典港式甜品薑汁撞奶變身成絲滑酒感組合:薑味伏特加、檸檬汁和忌廉泡沫,喚起家庭晚餐甜蜜結尾的回憶。

 aqua 與胡同呈獻夏日早午餐體驗

位於尖沙咀 H Zentre 頂層的兩大人氣餐飲地標 aqua 與胡同誠意推出全新夏日早午餐菜單,為週末注入清新滋味。aqua 「夏日週末早午餐」(逢星期六供應)載譽回歸,每位港幣588元。各款日式與意式佳餚源源送上,包括火炙三文魚太卷、辣吞拿魚腩碎蔥卷、安格斯生牛肉薄切配黑松露蛋黃醬火箭菜沙律,賣相精緻,賞心悅目。

鴻福堂自家好物三重驚喜

鴻福堂今個夏天向各位送上三重驚喜!由即日(13日)起至8月31日,推出一系列自家設計限定好物,結合可愛造型與實用功能,讓顧客在享受健康美食之餘,也能擁有萌爆生活小物!由即日(13日)起,凡購買2套燒賣e券 (價值: $140/1套10張,有效期為三個月),只須加$1即可換購鴻福堂杞子燒賣造型環保袋一個(單賣: $98/個)。