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Tag: 主廚

 Salon des Refusés 推節日菜單

由主廚 Luca Marinelli 掌舵的 Salon des Refusés 隆重推出備受期待的節日菜單,主廚Luca特別呈獻節日主廚餐單(Menu D’Hiver),僅限於12月24至26日及12月31日供應。菜式選用香港本地市場的新鮮漁獲,並確保只採用最新鮮與優質的食材。節日套餐每位港幣 $1288。

歐洲高級餐廳 Té Bo登陸太古坊

太古坊1880 SOCIAL內的高級餐廳Té Bo,氣氛溫馨愜意,由城中年輕廚師之一的Sebastian Lorenzi掌舵,為饕客呈獻以亞洲食材入饌的精緻歐洲料理。1880 SOCIAL是1880香港社交會所的全新概念,向公眾全面開放。
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