復活節是每年朋友和家人歡聚一堂的日子，為慶祝歡欣佳節，九龍香格里拉推出各種朱古力美食和特色菜單，為大家帶來城中美味的節日佳餚。復活蛋是復活節不可或缺的要素，因此九龍香格里拉精心打造了「飄浮朱古力蛋」（每個港幣320元）以及由濃郁的朱古力製成的「朱古力洗衣屋」（每個港幣400元）。除此之外，還有多款手工製作節慶甜點，包括「夢幻藍色朱古力氣球」（每個港幣280元）、「朱古力魔術帽子」（每個港幣320元）、「魔法朱古力可可豆」（每個港幣320元）及「朱古力魔幻蘑菇」（每個港幣380元），每款造型童趣可愛，定必受大小朋友歡迎！
除了朱古力甜點，一系列節慶精選蛋糕也是復活節不可錯過的限定美味。鬆軟可口的胡蘿蔔蛋糕（每個港幣420元），搭配輕盈幼滑的奶油，蛋糕帶來令人愉悅的多層次質感，加上以可愛的兔子和胡蘿蔔裝飾，更是令人無法抗拒。至於深受大眾喜愛的摩卡咖啡朱古力蛋糕（每個港幣480元），則融合了咖啡和朱古力的濃郁香氣，散發出多層次的愉悅口感。蛋糕上迷人的花朵和兔子裝飾，是復活節派對完美的甜點。同系列還有精緻的紅絲絨蛋糕（每個港幣420元），亦是節日不可錯過甜點。
Café Kool 限定節日自助餐
歡樂節日驚喜源源不絕！大家可在 4 月 7至 21 日期間，於Baked By Shangri-La購買指定朱古力磚 （每個港幣48元），即有機會獲得豐富禮遇！享受這個含有70%黑朱古力，富濃幼滑口感，並與各種鬆脆堅果和甜美乾果完美搭配的甜點。當打開朱古力磚包裝時，緊記檢查包裝內是否藏有金光閃閃的獎券，得獎者將獲得各種令人驚喜獎品，其中包括雙人免費自助午餐大獎，絕對不容錯過！
酒店同時準備了限定節日餐饗體驗，誠邀大家一同享受節慶的奢華美味。 4 月 7 至 21 日期間，盡情享受 Café Kool 咖啡廳的節日盛宴，自助早午餐 (週六至週日及公眾假期)， 每位成人港幣598元／每位小童港幣299元；自助午餐 (週一至週五)， 每位成人港幣468元／每位小童港幣234元 。自助晚餐（週一至週四） 每位成人港幣768元／每位小童港幣384元 ；週五至週日及公眾假期，每位成人港幣818元／每位小童港幣409元 。
Angelini推出復活節半自助午餐
Angelini亦於4 月 18 至 21 日期間亦推出復活節半自助午餐（成人每位港幣608元；小童每位港幣408元），及復活節五道晚市菜單（每位港幣1,180元），以正宗意大利佳餚，帶領您味遊意大利，是慶祝佳節獨一無二之選。
大堂酒廊則將以香濃開心果為主題的「開心果靜謐」下午茶配搭復活節元素裝飾來慶祝節日。下午茶自助餐包括各式各樣精緻誘人的鹹甜美點，搭配多款茶飲，為您提供一段愉悅優雅的節日時光。復活節主題下午茶兩位用為港幣 638 元；一位用為港 幣 328 元。
參加復活兔尋寶遊戲贏獎賞
九龍香格里拉酒店的復活節慶祝活動遠不止美食。 4月18至21日期間，歡迎大家參加多項精彩的節日活動。大家可以在下午1時30分至下午3時期間，參加復活兔尋寶遊戲找，尋隱藏的兔子並贏得獎賞。酒店大堂亦有扭氣球和臉部彩繪活動，還有兒童作坊，還可以與酒店周圍的兔子吉祥物合照，令節慶倍加繽紛。
同時，於Café Kool咖啡廳、Angelini、香宮、灘萬日本料理或大堂酒廊每消費港幣1,000元，即可獲贈一枚代幣，參加復活節花園中的扭蛋機和夾公仔機遊戲，嬴取驚喜獎品，讓復活假期更加甜蜜。