位於銅鑼灣靜逸一隅的 Salon Lanson 最新推出歡樂時光「買一送一」優惠，除了侍酒師精選的餐酒與啤酒外，更帶來全新夏日雞尾酒系列，是與三五知己黃昏共聚、舉杯淺酌的最新好去處。「買一送一」的選擇豐富，包括汽泡酒、紅白餐酒、粉紅酒，啤酒、手工雞尾酒和無酒精雞尾酒。首杯飲品由港幣 90 元起，第二杯同款飲品將由餐廳免費奉上。
歡樂時光逢星期日至星期四下午 4 時至晚上 7 時供應，首席調酒師 Manuel Saavedra 精心調製的夏日雞尾酒及無酒精雞尾酒系列。Manuel 以故鄉秘魯為靈感，為每款飲品賦予了鮮明奪目的色彩，展現活潑的盛夏氣息。為增添趣味，Salon Lanson 更隨餐牌附上特製的彩色轉輪，讓賓客以充滿驚喜的方式挑選飲品。
10 款全新的夏季創作
在10款全新的夏季創作中，Manuel 的首選推薦包括，Maize Runner：這款經典 Punch 由五種成分調配而成，以白冧酒為基底，將菠蘿、檸檬與肉桂糖漿的風味平衡得恰到好處。Peach Veil：粉紅色的可愛造型下隱藏著 Clarified Milk Punch 的靈魂。Shiso Sips：以白龍舌蘭酒為基底，突出紫蘇與青瓜的組合，製成一款味道清爽的 Highball 風格雞尾酒。
Andean Blush：這款明艷亮紅的雞尾酒重新演繹秘魯的經典 Pisco Sour。Manuel 選用檸檬來代替青檸，令味道更柔滑順口，能更好地襯托香甜的玫瑰水與紅莓甜酒。False Start（無酒精雞尾酒）：以 Seedlip Grove、鵝莓、菠蘿和青檸調製，最後綴以新鮮鼠尾草，帶出如薄荷般的草本香氣。
