內容分類：美食

位於大館中央裁判司署的米芝蓮推薦現代印度餐廳 Prince and the Peacock 將特別推出全新勒克瑙早午餐。全新推出的早午餐將於1月18日、2月15日及3月8日供應，克瑙早午餐的價錢為每位HK$598 + 10% (一共包括12道菜式)。Prince and the Peacock 將印度皇家故事與現代奢華完美融合，客人可以沉浸於由Joyce Wang Studios精心操刀，盡享餐廳為客人帶來全新的周日儀式。

由2026年1月11日起，灣仔船街意大利餐廳Trattoria Felino將於每個週末及公眾假期推出全新的週末早午餐，讓客人享受融合拿坡里和地中海獨特風味的豐盛早午餐，度過一個輕鬆惬意的下午。 Trattoria Felino週末早午餐的價錢為每位HK$598+10%，除了無限量供應前菜，每位客人可享週末早午餐限定主菜及甜點各一款，以及無限暢飲無酒精雞尾酒；客人亦可以每位HK$898+10%無限暢飲香檳、葡萄酒及Aperol Spritz。 週末早午餐以一系列無限享用的前菜打開序幕，包括卡邦尼蛋、意式蕃茄烤法包配水牛芝士及日曬蕃茄乾、燉香腸配薯蓉及迷迭香、意式醃生油甘魚薄片配煙燻朝鮮薊醬汁、青瓜及檸檬、經典蕃茄意式肉丸、酥脆檸檬魷魚圈、牛油果他他配綠蘆筍及甜酸醃菜，以及意大利雜菜湯配蜆、豆、'Nduja辣肉腸及脆芹菜。 客人亦可以品嚐更多限定精緻菜式，包括另加HK$228享用藍鰭吞拿魚他他 (週末早午餐限定菜式)配魚子醬及Stracciatella芝士，和以HK$98享用海螯蝦多士。 主菜可自選一款意粉或招牌菜式 主菜方面，每位客人可自選一款意粉或招牌菜式，包括：手工意粉 Scialatielli 配意大利青瓜及Pecorino羊奶芝士、藏紅花牛肉醬巴馬臣芝士寬扁意粉、龍蝦湯鱈魚柳蜆肉意粉，以及香烤西班牙黑毛豬梅肉配雞油菌、胡蘿蔔泥和香濃棗醋汁；海鮮愛好者可另加HK$168享用海膽蒜油辣椒意粉。客人亦可另加HK$198享用共享菜式，包括適合兩人分享的招牌主菜三黃雞 (半隻)或限定菜式米蘭式小牛肉扒 (週末早午餐限定菜式)。 最後，每位客人可自選一款甜點，包括千層貝殼酥Sfogliatella配榛果醬或特濃咖啡配雲呢拿意式雪糕，亦可以HK$68額外享用限定甜點西西里朱古力卷配榛子果仁糖及刺山柑 (週末早午餐限定菜式)，為早午餐畫上甜蜜句號。 無限暢飲無酒精雞尾酒 兩款早午餐體驗均可享豐盛的美食，HK$598的早午餐體驗可享無限暢飲無酒精雞尾酒，包括無酒精氣泡雞尾酒Belino、有汽檸檬果汁Limonata和有汽橙味果汁Aranciata；HK$898的早午餐體驗則可享無限暢飲香檳、紅/白葡萄酒以及Aperol Spritz。Trattoria Felino 將開始由1月5日起每日供應晚餐，週五供應午餐，而由1月11日起週六、週日及公眾假期則供應週末早午餐。

為迎接農曆新年做好準備，香港君悅酒店將推出全新獨家口味的賀年糕點及禮盒，於今日(29日)起至1月11日期間選購賀年糕點及禮盒即享獨家七折快閃優惠。君悅酒店椰汁年糕七折優惠價港幣194.6；君悅酒店三十年陳皮鮮鴨潤腸油鴨芋頭糕七折優惠價港幣215.6；君悅酒店瑤柱臘味蘿蔔糕七折優惠價港幣229.6；君悅酒店賀年年糕禮盒套裝(傳統椰汁年糕及瑤柱臘味蘿蔔糕)七折優惠價港幣390.6。

在這個充滿歡樂與溫馨氣息的季節，位尖沙咀的精品荷蘭菜餐廳 The Dutch House Restaurant將於今年聖誕節推出精心設計的六道菜「Kerst」品味菜單（Kerst Menu）。「Kerst」六道菜菜單將於2025年12月22日至31日期間供應，價格為每位港幣1,088元（需另加一服務費）。期待能讓賓客的聖誕晚餐，成為一個獨特而難忘的體驗。

位於香港藝術館的現代地中海餐廳 MoA Dining 於 12 月 31 日推出限定菜單，誠邀賓客一同以美饌與維港景迎接璀璨新一年，為 2025 畫上圓滿句號。MoA Dining 今個跨年夜呈獻四款精心設計的節慶之選，讓賓客留下難忘倒數回憶。賓客可選擇晚上6時30分供應的三道菜早段晚餐（每位港幣$980），讓賓客在悠然用餐的同時，欣賞在晚上8時亮起的「幻彩詠香江」，為跨年夜揭開優雅序幕。

今個冬季，米芝蓮一星餐廳甬府將於 2025年12月15日至 2026年3月14日呈獻全新的冬季午市及晚市套餐。總廚劉震師傅及其廚藝團隊將展現寧波菜的精緻風味、精湛技藝和時令食材，並以餐廳一貫的精準和現代感呈現。甬府香港全新冬季午市套餐每位HK$498+10% /兩位起 ；甬府香港全新冬季晚市套餐每位HK$1,398+10%/兩位起。