Tag: 雞尾酒

香港朗廷酒店的廷廊酒吧與 DrinkCollectiv 合作，以本地品牌「緻月」的頂級氈酒為基底，2025年8月29日至9月14日推出四款限定雞尾酒。由首席調酒師張孝慈 (Hinata Chang) 與DrinkCollectiv客席調酒師Icy Mariñas聯手合作，以香港都市活力與菲律賓熱帶風情為靈感，將文化精髓融入杯中，邀賓客品嚐一場跨越地域的味覺交融。每杯港幣168元。

位於Mondrian Hong Kong的Avoca一直為本地雞尾酒文化注入動力，為現有菜單上加添一系列靈感源自香港的特色雞尾酒與國際美饌。Avoca 最新推出的香港主題雞尾酒系列，捕捉了本地飲食文化的精髓。Ginger Pudding將經典港式甜品薑汁撞奶變身成絲滑酒感組合：薑味伏特加、檸檬汁和忌廉泡沫，喚起家庭晚餐甜蜜結尾的回憶。

享譽全球的龍舌蘭品牌 Don Julio，秉承創辦人 Don JulioGonzález 對卓越工藝的執著。適逢 7 月 24 日世界龍舌蘭日，DonJulio 與城中六大人氣酒吧聯手，帶來一系列期間限定雞尾酒。其中Aqua 的 Timothy Chan 悉心打造三款季節限定雞尾酒，高球風格的Nashi(港幣 148 元)，Hot & Summery(港幣 148 元)，Fico Rosita(港幣 148 元)。

今個七月，香港啟德帝盛酒店推出夏日特別優惠，Jin Bo Law 空中酒吧推出全新「佐酒美饌」菜單，菜單中一大亮點是煙燻乳鴿（港幣$188），搭配招牌雞尾酒，為賓客帶來視覺與味覺的雙重享受。此外，酒店更推出「Fantastic 4 Family」專屬親子住宿優惠，將由即日(14日)起至12月31日推出，人均低至港幣$350起！包括免費私人調酒課程、個人化禮物、靈活入住及退房時間、以及免費早餐。

今個父親節週末 Morton’s The Steakhouse 推出兩款父親節限定牛扒及精美雞尾酒，以盛宴表達對爸爸們的敬意和愛意。限定牛扒菜單於 6 月 13 日（星期五）至 6 月 15 日（星期日）期間推出，爸爸們可選肉味香濃的人氣16安士乾式熟成肉眼牛扒，經乾式熟成後，獨特風味更為突出，必定滿足喜愛濃郁口感的鋸扒迷；或 16安士特製香料肉眼牛扒（港幣$888），以莫爾頓秘製的香料烹調，風味一流，伴以炸洋葱圈配松露蛋黃醬，為父親和家人打造難忘盛宴。

今個母親節，Morton’s the Steakhouse 於5月9日至11日（星期五至日）呈獻美國認證（USDA）優質牛柳及限定雞尾酒，慶祝媽媽們的專屬節日，三天限定的大廚特選4安士免翁牛柳（兩件）配珍寶蟹餅及黑松露牛油（港幣$688），牛柳肉質鮮嫩，於特別日子留下難忘回憶。母親節限定雞尾酒 Queen’s Bouquet （港幣$160）限定雞尾酒同時提供無酒精選擇（港幣$70），滿足不同客人的喜好。