在香港充滿活力的尖沙咀餐飲核心地帶，全新韓國餐廳Samkeoli已盛大開幕。為慶賀正式開幕，Samkeoli誠意獻上開業限定優惠——由即日(26日)起至11月30日，蒞臨餐廳即可尊享全單八折優惠！餐廳以「海陸三味」為本，堅持以純粹工藝綻放各種動人的風味，打造出輕鬆享受的正宗風味體驗。
「三味交匯」靈感源自韓國料理的三大基石：海鮮、牛肉與豬肉，旨在以此獨特理念，重新詮釋何謂美好的用餐體驗。這一理念體現在每個細節之中：從石鍋中細火慢燉的湯底，到每碗風味平衡的窩心料理，無不融合海洋的豐饒與大地的溫暖，更承載著如家般悉心烹製的誠意。
平日午餐特選海鮮石鍋
Samkeoli的菜單，深刻體現了韓國文化中對共享盛宴的熱愛，主打一道道豐盛、真摯而令人滿足的佳餚，最適合圍坐分享。平日午餐特選（上午11時至下午2時30分供應）中，賓客可嚐海鮮石鍋（HK$148），鍋中滿載鮑魚、蜆、蝦子與青口，所有食材於濃郁湯底中翻滾慢煮，暖胃酣暢。
蠔仔湯飯（HK$128）其乳白湯底常被譽為「海中牛奶」。麵食愛好者有蜆雞湯麵（HK$98），或海鮮炒烏冬（HK$78）。至於尤愛肉食的饕客，可選石鍋韓式烤牛肉（HK$78）；以辣甜特製醬汁炒至帶著煙燻香氣的辣炒豬肉（HK$98）；或牛仔骨湯（HK$138）。風味熾熱的辣炒魷魚（HK$98）和辣炒八爪魚（HK$98），更是絕不容錯過的勁辣風味。
海鮮佳餚蛤蜊火鍋
午餐過後，Samkeoli更多海鮮佳餚已急不及待地登場。蛤蜊火鍋（HK$888起）薈萃豐腴蜆肉、多種海鮮與時蔬，於鮮美清爽的湯底中交織出醇厚風味，如同一曲海陸交響。而蛤蜊火鍋配全雞（HK$1,288）更顯豪邁氣度，全雞奉上，將陸地的豐腴與海洋的鮮甜在鍋中融為一體。
螃蟹湯（HK$588）的濃辣、海鮮湯（HK$488）的豐盛、章魚湯（HK$388）的清淡，無不盡顯廚房對大海風味的虔誠敬意與精準拿捏。壓軸的海鮮嫩豆腐湯（HK$388），則以滑順豆腐與辛辣湯底，為這席海洋盛宴畫下一個暖胃酣暢的句點，將大海最誠摯的饋贈，化作舌尖上的滿足。
精選菜單韓式生牛肉
盛宴至此，緊接登場的精選菜單，薈萃多款為共享與細味而生的匠心佳餚。韓式生牛肉（HK$228）以新鮮風味與柔嫩口感，定義本味之美；灼章魚片（HK$258）則以彈牙質地，帶來內斂的海洋鹹鮮。醬油醃蟹（HK$248）與辣醬醃蟹（HK$248），將經典韓式傳統工藝發揮得淋漓盡致。
此外，軟嫩的韓式燜牛肋骨（HK$388）、鹹香的醬油燜雞（HK$238）、綿滑的忌廉茄汁燜雞（HK$238），以及風味獨特的韓式炒小魷魚五花腩（HK$388），同樣呈現道地韓風。整份菜單在彰顯海鮮之餘，更同步展現了牛肉與豬肉的醇厚魅力，精準實踐「海陸三味」的烹飪哲學。
