益力多 (Yakult) 是一種含有益生菌的發酵乳飲料，它起源於日本，現在已經成為全球知名的飲品品牌。益力多的好處和功效被廣泛討論，並且越來越多的人開始關注它的健康益處。
成分
益力多的主要成分是一種叫做萬歲菌的益生菌。每瓶 65 毫升的益力多飲料含有至少 6.5 億個萬歲菌。這些益生菌可以幫助維持腸道微生物平衡，促進消化系統健康。除了益生菌，益力多還包含水、乳糖、葡萄糖、食鹽等成分。每瓶益力多的卡路里含量不超過 50 卡路里，是一種低熱量的飲料，適合想要健康飲食的人們。
健康益處
益力多有許多健康益處。首先，益力多中的益生菌可以幫助調節腸道微生物平衡，促進腸道健康。其次，益力多可以幫助增強免疫系統，提高身體免疫力。此外，益力多還可以幫助降低膽固醇和血壓，預防心血管疾病的發生。如果您想要改善腸道健康、增強免疫力和預防心血管疾病，益力多可能是一個不錯的選擇。
益力多也可以幫助調節身體的代謝，促進新陳代謝。它含有的益生菌可以幫助消化，有助於減輕便秘問題。此外，益力多含有許多營養素，如葡萄糖、鈣、鉀和維生素 B 群，有助於維持身體健康。
益力多甜品的製作方法
益力多甜品的製作方法非常簡單，你只需要把益力多和其他食材放在一起混合即可。以下介紹簡單的益力多甜品食譜：
芒果沙冰西瓜盅
- 益力多先放冰箱雪到變冰。 西瓜刮出西瓜肉，雪凍。
- 芒果或選擇自己喜歡的生果切細粒，加入益力多冰，打至沙冰狀。 西瓜盅內放生果波波及椰果，再將益力多沙冰倒入即可。
益力多果凍杯
- 將益力多、糖、魚膠粉混合，攪拌均勻。
- 將混合液倒入杯子中，加入你喜歡的水果例如草莓、藍莓或香蕉等。。
- 放入冰箱中，等待約 2 小時，直到果凍凝固。
益力多蛋糕
- 將5隻雞蛋的蛋黃和蛋白分離開來，注意裝蛋白的必須無水無油。
- 在蛋黃盤內放入50g油打散拌勻，再放入160g益力多攪勻，最後篩入80g低筋麵粉拌勻成蛋麵糊。
- 打發蛋白，分三次放入50g細砂糖，打發至中性偏乾。
- 將1/3蛋白泡放入蛋黃糊切拌手法拌勻，再1/3重複一次拌勻，最後將蛋黃糊倒入剩下的蛋白泡內拌勻。
- 將麵糊倒入8寸模具及扣幾下消泡。
- 在烤盤內注滿水，在中間放上矮腳蒸架，放烤箱下層。160度上下火，開始預熱5分鐘。
- 將溫度調為140度，時間70分鐘。因烤箱不同會出現不同情況，最後15分鐘要留意上色情況及膨脹程度，視情況調低溫度。